lunes, 22 de noviembre de 2021

LA MIEL DE BREZO

RECOGIENDO ESE NÉCTAR DORADO DE LAS ABEJAS

La miel de brezo nace a partir del néctar de la planta Erica arbórea  (Brezo) 

Los panales llenos de exquisita miel de Brezo. Esta miel, su textura es mas espesa que la miel tradicional, tiene un color marron oscuro con tonos rojizos y un aroma muy intenso y persistente


Centrifugado para extraer la miel

Filtrado final


El sabor tambien es diferente al resto de las mieles, ya que tiene una mezcla entre dulce, amargo y salado














lunes, 4 de octubre de 2021

Visita Puentedey Volando el pueblo mas bello de BURGOS 2021

Para ver el pueblo mas bello de Burgos 2021 , ademas ahora competimos para ser el mas bello de Castilla y leon de menos de 1000 habitantes

                           Capitulo de presentación  


y no se te olvide    VOTAR   



Si quieres visitar Puentedey desde las alturas date un paseo por este vuelo en dron de Richi

                           Vuela por Puentedey   

GALLINAS ECOLÓGICAS

 Contamos con una muestra de gallinas;  una KiKa y un gallo, un gallina roja tradicional y tres gallinas castellanas con código de identificacion de especie protegida. Esta es la historia de las gallinas castellanas, ¡¡¡conservando la tradición!!!  <historia de las gallinas castellanas>










                              Huevos de gallinas rojas y las castellanas que ya comienzan a producir




PRODUCTOS ECOLOGICOS DE LA ULTIMA COSECHA

 

              Las Gallinas empiezan a producir, incluso las gallinas castellanas con sus huevos blancos.


El limonero en Las Merindades ya tiene 3 limones, espero que no se hielen y poderlos disfrutar


Ultima cosecha de pimientos y guindillas ecológicas



Tomates, calabacines y ¡¡¡¡habas!!!


Judias verdes exquisitas y ecológicas




Los guisantes tiene mejor sabor que aspecto. Riquisimos!!!!



miércoles, 15 de septiembre de 2021

LA VIA VERDE CAMINA FIRME


Las obras de la Vía Verde  del Santander-Mediterráneo van avanzando, en espera de ver su finalización el próximo año

Aquí podéis hacer un viaje por la antigua vía desde Valencia hasta Santander, esta guía realizada por Iñaki Pazos







                                               Durante la  realizacion y limpieza en Puentedey